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Spätburgunder Rosé Trocken: Pinot Noir de Weingut Bauer, Mosel

Weingut Bauer · Mosel, Alemanha

Spätburgunder Rosé Trocken 2023

Spätburgunder Rosé seco de Brauneberg. Cor salmão pálida, morango e framboesa com notas florais.

Categoria
Rosé
Colheita
2023
Álcool
12,5%
Potencial de guarda
Pronto a beber, mas também pode ser guardado

Spätburgunder é o nome alemão da Pinot Noir, e este rosé vem das parcelas da Bauer em Brauneberg, no Médio Mosel. «Trocken» significa seco: o açúcar residual fica nos 4,2 g/l, e a acidez de 5,3 g/l mantém-no fresco.

Cor salmão pálida. No nariz, morango, framboesa e flores brancas. Leve na boca, com final seco e frutado. Sirva bem fresco como aperitivo, ou com marisco e carnes brancas.

Perfil sensorial

Frescura8/12Doçura2/12Corpo6/12

Sugestões de harmonização

  • Aperitivo
  • Marisco
  • Aves
  • Vegetariano

Sobre o produtor

Weingut Bauer

Propriedade familiar com mais de 300 anos de tradição em Mülheim, no Médio Mosel.

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Sortido por encomenda Esgotado até nova ordem

Esgotado no Vinmonopolet até nova ordem.

Também à venda em

  • Oslo, Lambertseter

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