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Brauneberger Kammer Feinherb: Riesling de Weingut Paulinshof, Mosel

Weingut Paulinshof · Mosel, Alemanha

Brauneberger Kammer Feinherb 2024

Riesling meio-seco. «Feinherb» indica um açúcar residual que equilibra a acidez. Fresco e bom com pratos picantes e queijo azul.

424 NOK · Encomendar no Vinmonopolet
Categoria
Branco
Casta
Riesling
Colheita
2024
Álcool
11,5%
Potencial de guarda
Pronto a beber, mas também pode ser guardado

Brauneberger Kammer Feinherb é um Riesling meio-seco do Mosel, da vinha de que a família Jüngling é a única proprietária. Feinherb indica um ligeiro açúcar residual que equilibra a acidez fresca.

Amarelo pálido com reflexos esverdeados. No nariz, maçã verde, citrinos, flores brancas e um toque de mel. Suculento na boca, com um toque de doçura que atenua o picante dos pratos condimentados.

Perfil sensorial

Frescura8/12Doçura3/12Corpo7/12

Terroir e vinificação

Solo
Xisto de encostas íngremes
Vinificação
Vindima manual. Spätlese meio-seco (feinherb).

Sugestões de harmonização

  • Asiática
  • Marisco
  • Queijo
  • Sobremesa

Sobre o produtor

Weingut Paulinshof

A família Jüngling cultiva vinhas íngremes em xisto no Médio Mosel, incluindo a Brauneberger Kammer, de que a família é a única proprietária.

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Sortido por encomenda Disponível por encomenda

Pode ser encomendado para a sua loja Vinmonopolet local.

424 NOK no Vinmonopolet

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