Weingut Paulinshof · Mosel, Tyskland
Brauneberger Kammer Feinherb 2024
Halvtørr Riesling. «Feinherb» betyr en restsødme som balanserer syren. Frisk, og god til krydret mat og blåmuggost.
424 kr · Bestill fra Vinmonopolet- Kategori
- Hvitvin
- Druesort
- Riesling
- Årgang
- 2024
- Alkohol
- 11,5%
- Lagringspotensial
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
Brauneberger Kammer Feinherb er halvtørr Mosel-Riesling fra vinmarken familien Jüngling eier alene. Feinherb markerer en subtil restsødme som balanserer den friske syren.
Blekgul med grønne nyanser. Duft av grønne epler, sitrus, hvite blomster og et snev av honning. Saftig på tungen, med en antydning av sødme som demper styrken i krydret mat.
Smaksprofil
Terroir og vinifikasjon
- Jordsmonn
- Skifer i bratte skråninger
- Vinifikasjon
- Håndhøstet. Halvtørr Spätlese (feinherb).
Serveringsforslag
- Asiatisk
- Skalldyr
- Ost
- Dessert
Om produsenten
Weingut Paulinshof
Familien Jüngling driver vinmarker i bratt skifer i Midt-Mosel, inkludert Brauneberger Kammer som familien eier alene.
Les merBestillingsutvalget Kan bestilles
Bestilles til ditt lokale pol.
424 kr hos Vinmonopolet
