Weingut Bauer · Mosel, Tyskland
Spätburgunder Trocken 2022
Tysk Pinot Noir fra Mosel. Myke tanniner, modne kirsebær og skogsbær. Middels fyldig, med både struktur og frisk frukt.
298 kr · Bestill fra Vinmonopolet- Kategori
- Rødvin
- Druesort
- Spätburgunder
- Årgang
- 2022
- Alkohol
- 13%
- Klassifisering
- Qualitätswein
- Lagringspotensial
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
Spätburgunder er tysk for Pinot Noir. Bauer dyrker druen i Mosel og lagrer vinen ett år på eikefat. Fatet gir vanilje og krydder uten å ta over for frukten.
Rubinrød med granatrøde kanter. På nesen modne kirsebær, bringebær og jordbær, med et snev av vanilje. Middels fyldig, med myke tanniner og frisk syre. Ettersmaken drar inn frukten og et diskret eikepreg.
Smaksprofil
Terroir og vinifikasjon
- Vinifikasjon
- Ett år på eikefat, tørr (trocken).
Serveringsforslag
- Fjærkre
- Lam
- Svin
- Vegetar
- Ost
Om produsenten
Weingut Bauer
Familieeid vingård med over 300 års tradisjon i Mülheim i Midt-Mosel.
Les merBestillingsutvalget Kan bestilles
Bestilles til ditt lokale pol.
298 kr hos Vinmonopolet
