Spätburgunder Trocken

Tysk Pinot Noir fra Mosel. Myke tanniner, modne kirsebær og skogsbær. Medium fyldig, med både struktur og frisk frukt.

Kategori: Rødvin
Druesort: Spätburgunder
Alkohol: 13%
Klassifisering: Qualitätswein
Lagringspotensial: Drikkeklar nå, men kan også lagres

Spätburgunder er tysk for Pinot Noir. Bauer dyrker druen i Mosel og lagrer vinen på fat, noe som legger på vanilje og krydder uten å overta for frukten.

Rubinrød med granatkanter. På nesen modne kirsebær, bringebær og jordbær, med et snev av vanilje. Medium fyldig, med myke tanniner og frisk syre. Ettersmaken drar inn frukten og et diskret eikepreg.

Smaksprofil

Serveringsforslag