UVA Import
Spätburgunder Trocken: Pinot Noir fra Weingut Bauer, Mosel

Weingut Bauer · Mosel, Tyskland

Spätburgunder Trocken

Tysk Pinot Noir fra Mosel. Myke tanniner, modne kirsebær og skogsbær. Middels fyldig, med både struktur og frisk frukt.

Kategori
Rødvin
Druesort
Spätburgunder
Årgang
2022
Alkohol
13%
Klassifisering
Qualitätswein
Lagringspotensial
Drikkeklar nå, men kan også lagres

Spätburgunder er tysk for Pinot Noir. Bauer dyrker druen i Mosel og lagrer vinen ett år på eikefat, noe som legger på vanilje og krydder uten å overta for frukten.

Rubinrød med granatrøde kanter. På nesen modne kirsebær, bringebær og jordbær, med et snev av vanilje. Middels fyldig, med myke tanniner og frisk syre. Ettersmaken drar inn frukten og et diskret eikepreg.

Smaksprofil

Friskhet6/12Garvestoffer3/12Fylde7/12

Terroir og vinifikasjon

Vinifikasjon
Ett år på eikefat, tørr (trocken).

Serveringsforslag

  • Fjærkre
  • Lam
  • Svin
  • Vegetar
  • Ost

Om produsenten

Weingut Bauer

Familieeid vingård med over 300 års tradisjon i Mülheim i Midt-Mosel.

Les mer →

Bestillingsutvalget

Kan bestilles

Bestilles til ditt lokale Vinmonopol.

298 kr hos Vinmonopolet

Flere fra Weingut Bauer

Andre viner fra samme produsent