East Sussex · England
Musserende fra Paulinshof (Riesling-sekt fra Mosel) og Mountfield (engelsk musserende fra East Sussex). Begge laget etter tradisjonell metode med lang gjærlagring.
Et brev for vinvenner om alt som rører seg i vinverden. Alt fra informasjon om produsenter og distrikter, til vinanbefalinger til sesongens retter.