Kategori

Hvitvin

Hvitvinene er Riesling og Pinot Blanc fra Paulinshof i Mosel, Riesling, Chardonnay og Viognier fra Engel i Rheinhessen, og Chardonnay og Pinot Gris fra Tidebrook i East Sussex. Tørr og halvtørr stil.

Hvitvin

Mosel · Tyskland

Brauneberger Kammer GG

Tørr Riesling fra Grosses Gewächs-klassifisert vinmark. Aromaer av skifer, rødt eple og aprikos, og en ettersmak som bærer skiferpreget gjennom.

Bestill fra Vinmonopolet

Hvitvin

East Sussex · England

Staddle Stone Chardonnay

Chardonnay fra kalkrik jord i Sussex. Lime og sitrus, integrert eik fra fatlagring, og 12 måneder på bunnfall med bâtonnage.

Bestill fra Vinmonopolet

Hvitvin

Mosel · Tyskland

Brauneberger Kammer Feinherb

Halvtørr Riesling — «Feinherb» betyr en restsødme som balanserer syren. Frisk, med krydret mat og blåmuggost som gode makkere.

Bestill fra Vinmonopolet

Hvitvin Kommer snart

Rheinhessen · Tyskland

Frauenberg Riesling

Tørr Riesling fra Frauenberg-marken i Nieder-Flörsheim. Klar, frisk gul frukt og en syrefrisk, mineralsk avslutning.

Kommer snart

Hvitvin

East Sussex · England

Medieval Monk Pinot Gris

Pinot Gris i engelsk utgave. Sitrus, eple og nyhøstet pære, med kremaktig tekstur fra lang modning på gjærleie.

Bestill fra Vinmonopolet

Hvitvin

Mosel · Tyskland

Pinot Blanc Trocken

Pinot Blanc (Weissburgunder) i tørr stil. Duft av hvite blomster og moden pære. Frisk, med rund munnfølelse. Passer godt til skalldyr og lett sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

Hvitvin Kommer snart

Rheinhessen · Tyskland

Rotliegendes Riesling

Riesling fra rød Rotliegendes-grunn. Krydret nese med gul frukt og appelsinskall, frisk syre og tydelig mineralpreg. Halvtørr.

Kommer snart

Hvitvin Kommer snart

Rheinhessen · Tyskland

Sauloch Chardonnay

Chardonnay fra kalkjord i Dalsheimer Sauloch. Saltaktig mineralitet, gul frukt og urtepreg, god fylde og tydelig syre.

Kommer snart

Hvitvin Kommer snart

Rheinhessen · Tyskland

Viognier Reserve

Viognier dyrket på kvartsjord. Akasie og hibiskus på nesen, melon og honning på smak — krydret og kremaktig.

Kommer snart

Hvitvin

Mosel · Tyskland

Vom Roten Schiefer

Riesling fra parseller med rød skifer — mer varme og dybde i jordsmonnet enn den mer vanlige blå skiferen. Ren, mineralsk og frisk.

Bestill fra Vinmonopolet