Weingut Paulinshof · Mosel, Tyskland
Pinot Blanc Trocken 2025
Pinot Blanc (Weissburgunder) i tørr stil. Duft av hvite blomster og moden pære. Frisk, med rund munnfølelse. Passer godt til skalldyr og lett sjømat.
308 kr · Bestill fra Vinmonopolet- Kategori
- Hvitvin
- Druesort
- Pinot Blanc
- Årgang
- 2025
- Alkohol
- 12%
- Klassifisering
- Qualitätswein
- Lagringspotensial
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
Pinot Blanc, på tysk Weissburgunder, er en allsidig druesort med god struktur og moderat syre.
Blekgul farge. På nesen hvite blomster, moden pære, grønne epler og et snev av mandler. Tørr på tungen, med rund munnfølelse og balansert syre som gjør den lett å kombinere med mat. Ren ettersmak med frukt og mineralske undertoner.
Smaksprofil
Terroir og vinifikasjon
- Jordsmonn
- Skifer
- Vinifikasjon
- Håndhøstet, tørr.
Serveringsforslag
- Skalldyr
- Fjærkre
- Pasta
- Fisk
- Vegetar
Om produsenten
Weingut Paulinshof
Familien Jüngling driver vinmarker i bratt skifer i Midt-Mosel, inkludert Brauneberger Kammer som familien eier alene.
Les merBestillingsutvalget Kan bestilles
Bestilles til ditt lokale pol.
308 kr hos Vinmonopolet