UVA Import
Brauneberger Kammer GG: Riesling fra Weingut Paulinshof, Mosel

Weingut Paulinshof · Mosel, Tyskland

Brauneberger Kammer GG

Tørr Riesling fra Grosses Gewächs-klassifisert vinmark. Aromaer av skifer, rødt eple og aprikos, og en ettersmak som bærer skiferpreget gjennom.

Kategori
Hvitvin
Druesort
Riesling
Årgang
2024
Alkohol
12%
Lagringspotensial
Drikkeklar nå, men kan også lagres

Brauneberger Kammer er familien Jünglings Lage im Alleinbesitz: de eier hele vinmarken alene. GG-klassifiseringen (Grosses Gewächs) markerer tyske tørre toppviner, på linje med fransk Premier eller Grand Cru.

Druene høstes for hånd fra gamle vinstokker i bratte skiferskråninger. Vinen er gyllen med grønne reflekser. På nesen: modne gule epler, aprikos, hvit fersken, og røkt skifer. I munnen tørr, med syre som holder frukten på plass. Ettersmaken bærer skiferpreget gjennom og drar inn sitrus.

Smaksprofil

Friskhet10/12Sødme2/12Fylde7/12

Terroir og vinifikasjon

Jordsmonn
Skifer i bratte skråninger
Vinifikasjon
Håndhøstet fra gamle vinstokker. Tørr (Grosses Gewächs).

Serveringsforslag

  • Fisk
  • Fjærkre
  • Asiatisk
  • Ost

Om produsenten

Weingut Paulinshof

Familien Jüngling driver vinmarker i bratt skifer i Midt-Mosel, inkludert Brauneberger Kammer som familien eier alene.

Les mer →

Bestillingsutvalget

Kan bestilles

Bestilles til ditt lokale Vinmonopol.

Også i hyllene hos

  • Karmøy, Kopervik
  • Oslo, Oslo City

482 kr hos Vinmonopolet

Bestill fra Vinmonopolet Ta kontakt
Flere fra Weingut Paulinshof

Andre viner fra samme produsent