Weingut Paulinshof · Mosel, Tyskland
Brauneberger Kammer GG 2024
Tørr Riesling, Grosses Gewächs etter Der Ring Mosel. Gule epler, aprikos og røkt skifer, og en ettersmak som bærer skiferpreget gjennom.
482 kr · Bestill fra Vinmonopolet- Kategori
- Hvitvin
- Druesort
- Riesling
- Årgang
- 2024
- Alkohol
- 12%
- Lagringspotensial
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
Brauneberger Kammer er familien Jünglings Lage im Alleinbesitz: familien eier hele vinmarken. GG (Grosses Gewächs) står her for Der Ring Mosel, sammenslutningen av vingårder fra Mosel, Saar og Ruwer, ikke for VDP.
Druene høstes for hånd fra gamle vinstokker i bratte skiferskråninger. Vinen er gyllen med grønne reflekser. På nesen modne gule epler, aprikos, hvit fersken og røkt skifer. I munnen tørr, med syre som holder frukten på plass. Ettersmaken bærer skiferpreget gjennom og drar inn sitrus.
Smaksprofil
Terroir og vinifikasjon
- Jordsmonn
- Skifer i bratte skråninger
- Vinifikasjon
- Håndhøstet fra gamle vinstokker. Tørr (Grosses Gewächs, Der Ring Mosel).
Serveringsforslag
- Fisk
- Fjærkre
- Asiatisk
- Ost
Om produsenten
Weingut Paulinshof
Familien Jüngling driver vinmarker i bratt skifer i Midt-Mosel, inkludert Brauneberger Kammer som familien eier alene.
Les merBestillingsutvalget Kan bestilles
Bestilles til ditt lokale pol.
Også i hyllene hos
- Karmøy, Kopervik
482 kr hos Vinmonopolet
