Hvitvin
Mosel · Tyskland
Weingut Paulinshof · Mosel, Tyskland
Riesling Sekt Brut
Riesling-sekt laget etter tradisjonell metode, 36 måneder på bunnfallet. Gyllen, med brioche, grønne epler, granateple og appelsinmarmelade.
- Kategori
- Musserende
- Druesort
- Riesling
- Årgang
- 2018
- Alkohol
- 12,5%
- Lagringspotensial
- Drikkeklar nå, men kan også lagres
Riesling Sekt Brut er laget etter tradisjonell metode — samme prosess som i Champagne. 36 måneder på bunnfallet (tirage) gir kremaktig tekstur og gjærnoter fra autolysen.
Gyllen farge, vedvarende bobler. På nesen brioche, ristet brød, grønne epler, granateple og appelsinmarmelade. I munnen fin mousse og balansert syre, med en ettersmak som holder. Som aperitiff eller til selskap.
Smaksprofil
Serveringsforslag
- Aperitiff
- Skalldyr
- Feiring
Om produsenten
Weingut Paulinshof
Klaus og Christa Jüngling driver vinmarker i bratt skifer i det sentrale Mosel, inkludert Brauneberger Kammer som familien eier alene.
Les mer →Bestillingsutvalget
Kan bestillesBestilles til ditt lokale Vinmonopol.
391 kr hos Vinmonopolet
Flere fra Weingut Paulinshof
